Nước hầm xương tốt hay không tốt cho bé?

Bé nhà mình hơn 7 tháng. Mình cho bé ăn bột mặn từ 6 tháng với những thực đơn như trong sách và một số mẹ post lên. Mỗi ngày một thực đơn (thịt lợn, bò, tôm...) nhưng bé có vẻ không thích. Một lần em thử ninh xương lấy nước (thêm một chút thịt) thấy bột ngon hơn hẳn và bé ăn hết. Thế là ngày nào em cũng ninh xương + thịt, tôm... (mỗi bữa một loại) với lượng bằng một nửa khi nấu không có nước xương. Khi kể chuyện cho chị ở cơ quan, chị ấy lại bảo nước xương không tốt cho bé vì bé không tiêu hóa được, lại bị còi xương nữa. Chị ấy còn nói là bác sỹ tư vấn cho chị ấy thế. Em thì chưa nghe thấy như vậy bao giờ. Các mẹ có kinh nghiệm gì về vấn đề này thì chia sẻ với em với. Em đang phân vân quá!

-----------Reply---------
Mình chưa nghe ai nói là nước xương hầm ko tốt cho bé, mình nấu bột giống kiểu mẹ zin06..07, toàn lấy nước xương nấu bột cho bé, nếu bé ăn cả bã thịt thì bớt nước xương đi một chút, nấu bằng nước xương bột thơm phức, trộm vía bé chịu ăn lắm. Ngoài ra mình cũng hay mua chân gà về ninh lấy nước nấu bột cho bé nữa.Nếu nấu bột tôm hay cá...thì mình vẫn dùng nước ninh chân gà để quấy bột chứ không dùng nước lã.

__________________

You"re my angle

-----------Reply---------

Trích:

Nguyên văn bởi zin06..07

Bé nhà mình hơn 7 tháng. Mình cho bé ăn bột mặn từ 6 tháng với những thực đơn như trong sách và một số mẹ post lên. Mỗi ngày một thực đơn (thịt lợn, bò, tôm...) nhưng bé có vẻ không thích. Một lần em thử ninh xương lấy nước (thêm một chút thịt) thấy bột ngon hơn hẳn và bé ăn hết. Thế là ngày nào em cũng ninh xương + thịt, tôm... (mỗi bữa một loại) với lượng bằng một nửa khi nấu không có nước xương. Khi kể chuyện cho chị ở cơ quan, chị ấy lại bảo nước xương không tốt cho bé vì bé không tiêu hóa được, lại bị còi xương nữa. Chị ấy còn nói là bác sỹ tư vấn cho chị ấy thế. Em thì chưa nghe thấy như vậy bao giờ. Các mẹ có kinh nghiệm gì về vấn đề này thì chia sẻ với em với. Em đang phân vân quá!

Dì mình nuôi thằng con trai, lúc 7 tháng đến khi vào lớp ., ngày nào dì cũng mua xương heo về ninh lấy nước cho con ăn (sáng nào dì ấy cũng đi chợ mua xương về ninh). Thằng bé ăn rất ngon miệng, tiêu hóa tốt và mau lớn. Hai VC dì mình (dì cao .m5., dượng cao .m5.) mà thằng bé hiện giờ học lớp . đã cao .m67, xương chắc nịch, chơi thể thao số . trong trường đấy. Bố mẹ mình cũng nuôi em trai mình toàn bằng nước xương (mình cao .m50: chỉ uống nước cháo vì khi đó BM mình quá nghèo; em trai mình .. tuổi cao .m70: ăn nước xương + sữa). Mình thấy chị đồng nghiệp cty của chị nói như thế nào ấy chứ... Miễn là em bé nhà chị tiêu hoá, hấp thụ tốt là được chị ạ!

-----------Reply---------
Các bác sĩ ở Viện dinh dưỡng đều nói không nên cho bé ăn nước xương hầm vì nước xương hầm sẽ làm cho bé đầy bụng, ăn không tiêu. Bạn nên cho bé ăn thịt, cá, tôm, cua (cả bã), nếu muốn bé ăn ngon miệng, thỉnh thoảng cũng có thể cho bé ăn một chút nước xương ninh cũng được, nhưng cũng đừng nên nhiều quá, lâu ngày sẽ khiến bé bị suy dinh dưỡng.

-----------Reply---------

Trích:

Nguyên văn bởi nhimlonton

Các bác sĩ ở Viện dinh dưỡng đều nói không nên cho bé ăn nước xương hầm vì nước xương hầm sẽ làm cho bé đầy bụng, ăn không tiêu. Bạn nên cho bé ăn thịt, cá, tôm, cua (cả bã), nếu muốn bé ăn ngon miệng, thỉnh thoảng cũng có thể cho bé ăn một chút nước xương ninh cũng được, nhưng cũng đừng nên nhiều quá, lâu ngày sẽ khiến bé bị suy dinh dưỡng.

EM cũng vẫn ninh xương cho bé nhà em đều đều. Nếu bé vẫn tiêu hóa tốt,ngày ị . lần,ăn ngon lành mỗi bữa . bát bột đầy thì làm sao lại bị suy dinh dưỡng được nhỉ??? Tất nhiên mỗi ngày em chỉ cho khoảng 6 muôi nước xương vào cháo cho ngọt thôi,còn lại vẫn thịt,cá,... là chính.

-----------Reply---------
Nước hầm xương có nhiều canxi, tốt chứ. Mình hầm xương, hầm gà đều bỏ thêm một nhánh hành tím bé và một mẩu gừng. Gừng cũng trợ tiêu hóa, chống đầy bụng cho trẻ con mà. Nước hầm nấu bột thơm lắm, mình còn muốn ăn mà ....

-----------Reply---------
Do ngày xưa mọi người chỉ nấu cháo bằng duy nhất mỗi nước hầm xương nên bé mới suy dinh dưỡng chớ ngày nay các mẹ chỉ lấy nước hầm xương này nấu cháo, còn ăn bữa nào bổ xung thức ăn bữa đó (rau, cá, thịt, trứng...) thì bé SDD làm sao được. Các mẹ đừng nhầm giữa các khái niệm này nhé, cứ hầm xương nấu cháo cho các con vô tư đi ạ, cháo ngon cực. Chẹp..chẹp..

-----------Reply---------
Chắc các Mẹ này chưa bao giờ đưa bé đi bác sĩ nên mới bảo là nước hầm xương tốt cho bé.
Mình cho con mình đi trung tâm dinh dưỡng mỗi tháng từ khi bé ăn dặm đến giờ, lúc nào bác sĩ cũng dặn đi dặn lại là không nên nấu cháo bằng nước hầm xương.
Mình nghĩ thì mỗi người có cách nuôi con khác nhau, vì ai cũng mong cho con mình ăn được và mau lớn, mình cũng vậy thôi, nhưng mình thì nghe theo bác sĩ

-----------Reply---------
Mình đồng ý với ý kiến của mẹ Nhoctin, con mình được gần .0 tháng rồi nhưng mình chưa cho ăn nước hầm xương vôi. Nước hầm xương tốt nhất khi trẻ được trên . tuổi . Cho trẻ ăn sớm sẽ làm cho trẻ chậm hấp thu canxi do trong xương có quá nhiều canxi và khiến cho bé bị suy dinh dưỡng . Ngoài ra xương khi ninh ra có nhiều mỡ động vật ko tốt cho bé . Nếu thích con ăn cho ngọt thịt thì bạn có thể mua gà về luộc rồi lấy nước đấy cho bé ăn hoặc nước luộc thịt (nhưng chỉ luộc chín tới thôi, tuyệt đối ko ninh nhừ và chỉ ăn . tuần .-. bữa )

-----------Reply---------
Nước hầm xương chỉ có vị ngọt, chất béo động vật thôi còn chẳng có mấy canxi đâu ạ. Nước hầm xương chỉ có canxi khi và chỉ khi hầm xương đến khi xương mềm nhũn như đậu hũ thôi. À mà mình nghe nói là lúc hầm cho . thìa giấm ăn, thì nước hầm sẽ có nhiều canxi hơn. Tóm lại:
- Nước hầm xương tốt vì ngon ngọt hơn, bé ăn ngoan hơn.
- Nước hầm xương không tốt vì ko có tẹo chất bổ nào, ngoài . ít mỡ (mà lại là mỡ đọng vật khó hấp thụ, trẻ sẽ no lâu, chậm đói). Ngoài ra một số bà mẹ chủ quan cho rằng nước hầm xương đủ chất rồi, không cho thêm t hịt hoặc các chất khác làm bé bị suy dinh dưỡng

-----------Reply---------
Bé nhà mình từ khi sinh ra đến giờ chẳng ăn nước xương hầm đâu, mình cứ một năm đi khám Bác sĩ Hào ở Viện Dinh dưỡng một lần, bắt đầu ăn dặm là ăn theo hướng dẫn của bác sĩ. lần nào đi khám bác sĩ cũng dặn không cho ăn nước xương ninh, xay bột không cho nhiều đậu xanh, ý dĩ vì dễ gây đầy bụng. Bé nhà mình bây giờ ba tuổi rưỡi, trộm vía được .0 cân, cao .0. cm, năm nào đến khám bác sĩ cũng nói là vượt chuẩn Dinh dưỡng, vậy nên mình cũng yên tâm làm theo. mà trên sách báo cũng nói rất nhiều về vấn đề này rồi các mẹ ạ.

-----------Reply---------
be nha em duoc 6 thang vay co ham xuong khuay bot cho be duoc chua,con em hien gio an bot man ban san tren thi truong em cung so be k du chat muon nau nuoc xuong khuay bot nhung so be chua tieu hoa duoc.cac me tu van cho em voi. xin cam on nhieu

-----------Reply---------
Nước hầm xương dứt khoát là không tốt rồi. Kể cả trên . tuổi cũng không nên cho ăn khi mà mình hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng bằng cách khác. Mỡ tủy ở trong xương là cái thứ khó tiêu và không tốt cho cả người lớn, bé ăn vào thường bị đi ngoài ra cả hạt mỡ. Dinh dưỡng thì hầu như không có gì, trừ hương vị, vì vậy cái lợi của nó chả là gì so với cái hại, các mẹ đừng nên động viên nhau ninh xương cho con nữa nhé!
Các loại hạt khô (đậu, đỗ, hạt sen) cũng chưa nên cho con ăn quá sớm để tránh nguy cơ dị ứng và ngộ độc, tất nhiên không phải bé nào ăn cũng bị nhưng cứ phòng xa là hơn, chờ bé lớn hơn một chút rồi hưởng thụ sau.

-----------Reply---------
May quá, đọc được bài này của các mẹ không thì em cứ cho con em ăn nước hầm xương, mặc dù . tuần chỉ . hoặc . bữa thôi. Cảm ơn các mẹ nhiều nhiều.

-----------Reply---------
Phải nói rõ là nước hầm xương ống không nên dùng. Còn hầm xương sườn, gà thì tốt chứ. Mình theo trường phái "trẻ con dưới . tuổi không kiêng mỡ động vật (mỡ trong sữa bò, gà)". Hệ tiêu hóa của trẻ con có thể "xử lý" được chất béo và protein tốt hơn tinh bột, khoảng 60-.0% năng lượng sữa mẹ là chất béo. Trẻ cần có chất béo no để phát triển não và có năng lượng hoạt động. Trên . tuổi thì hệ men tiêu hóa tinh bột mới đủ hoàn thiện. Vì vậy tinh bột với trẻ dưới . tuổi mới là thứ ít thích hợp hơn, ăn nhiều gây cản trở hấp thụ các chất dinh dưỡng khác.
Dinh dưỡng có khá nhiều trường phái, cái nào giải thích khoa học hơn thì mình theo. Bác sỹ dinh dưỡng không theo dõi các nghiên cứu mới thì chưa chắc đã có các lời khuyên hợp lý.

-----------Reply---------

Tin này đã cũ, không liên hệ người đăng
Chữ ký: Chưa cài đặt